Řebříček: Nenápadná bylina s úžasnými účinky

Řebříček: Popis a vlastnosti

Řebříček je úžasná bylinka, která si najde místo snad v každé zahradě. Tahle kouzelná trvalka, odborně známá jako Achillea, má svoje kořeny v evropských a asijských krajích. Když se rozhlédnete po zahradnických centrech, narazíte na spoustu různých odrůd - některé jsou vysoké, jiné nízké, každá má jinak tvarované lístky a květy hrají všemi barvami. To, co dělá řebříček tak zajímavým, jsou jeho drobounké kvítky, které tvoří nádherné deštníkovité květenství. Od čistě bílé přes něžně růžovou až po ohnivě červenou - každá rostlina je originál. Listy jsou jako krajka, jemně rozstříhané, voní po létu a mají takovou zvláštní šedozelenou barvu. Co je na řebříčku super? Je to naprostý nezmar! Stačí mu sluníčko a půda, která není podmáčená, a roste jako z vody. Zvládá vedra i tuhé zimy bez mrknutí oka. Když ho chcete rozmnožit, stačí na jaře nebo na podzim rozdělit trs. Od června do září pak láká včelky a motýly svými květy, které zdobí zahradu celé léto.

Druhy řebříčku v Česku

Když se vydáte na procházku českou krajinou, určitě narazíte na řebříček. Nejčastěji potkáte řebříček obecný, takovou tu běžnou bylinu s drobnými bílými nebo lehce růžovými kvítky. Najdete ho prakticky všude - na loukách, u cest nebo na pastvinách, kde kvete celé léto od června až do září. V zahradách zase často narazíte na řebříček tužebníkový, který pěstujeme pro jeho krásné zlatožluté květy. Tyhle květy vytvářejí působivé ploché chocholíky a svou nádhernou barvou zdobí zahrady od července do srpna. Pokud máte štěstí, můžete někde na vlhké louce objevit i vzácnější řebříček bertrám. Ten poznáte podle typických bílých květů, které jsou poskládané do menších květních úborů.

Pěstování řebříčku na zahradě

Řebříček, tahle skvělá a odolná trvalka, je pro každého zahradníka radost pěstovat. Miluje sluníčko a půdu, která dobře propouští vodu. I když zvládne růst i v polostínu, jeho květy tam nejsou tak bohaté. Co nesnáší, je mokrá půda, takže radši sušší podmínky. Ideální čas na vysazování je buď zjara, nebo když se blíží podzim. Mezi jednotlivými rostlinkami nechte prostor asi 30 až 40 centimetrů. Ze začátku potřebuje pravidelnou zálivku, než se pořádně uchytí. Pak už je to ale skutečný bojovník - sucho mu vůbec nevadí. Péče o řebříček je vlastně hračka. Na jaře ho prostě zastřihnete, průběžně odstraňujete odkvetlé květy a to je všechno. Tím si zajistíte, že pokvete dál. Je to prostě nádherná rostlina, která ozdobí každou zahrádku. A ta škála barev, co můžete vybírat! Každý si najde svůj oblíbený odstín.

Léčivé účinky řebříčku

Řebříček obecný, kterému se lidově říká bylina vojáků, je skutečný poklad mezi léčivkami. Jeho příběh sahá až do starověkého Řecka, kde podle legendy slavný válečník Achilles objevil jeho hojivou sílu a používal ho k ošetřování zraněných bojovníků. Odtud také pochází jeho vědecký název Achillea millefolium. V této nenápadné rostlince se ukrývá hotová přírodní lékárna - obsahuje vzácné flavonoidy, alkaloidy a silice, díky kterým dokáže účinně bojovat se záněty, desinfikovat rány a podporovat hojení. Naši předkové ho s oblibou využívali při krvácení, k ošetření poranění, ale také když je trápily menstruační bolesti nebo zažívací potíže. Své místo si řebříček našel i při léčbě běžného nachlazení, snižování horečky a úlevě od bolestí hlavy.

Říká se, že i Achilles by záviděl řebříčku jeho odolnost. Vždyť roste i tam, kde bys to nečekal, a kvete i po té nejkrutější zimě.

Dobromila Králová

Použití řebříčku v kuchyni

Řebříček je taková nenápadná rostlinka, kterou možná znáte z louky nebo zahrady. Má specifickou vůni, která vás hned zaujme. Když ochutnáte jeho lístky nebo květy, překvapí vás jejich zvláštní kombinace hořké a sladké chuti s jemně pikantním nádechem. V kuchyni ho stačí použít jen trochu a dodá jídlu zajímavý šmrnc. Mladé lístky a květy můžete natrhat čerstvé a hodit je do salátu, nebo jimi ozvláštnit polévku či pomazánku. Skvěle se kamarádí s mastnějšími jídly - ať už je to maso, ryby nebo třeba čočka a fazole. Vyzkoušejte ho taky v domácím bylinkovém másle nebo ho zamíchejte do tvarohu. A když ho usušíte, perfektně se hodí do bylinkových čajů.

Řebříček v kosmetice a aromaterapii

Řebříček obecný, tahle úžasná bylinka s drobnými bílými nebo narůžovělými kvítky, je hotový přírodní poklad. Není divu, že si našel cestu nejen do babiččiny lékárničky, ale taky do moderních kosmetických přípravků a voňavých olejíčků. Kosmetické firmy ho přidávají do svých produktů, protože dokáže zázraky s pletí - uklidňuje ji a pomáhá jí se obnovovat. Díky látkám jako jsou flavonoidy a třísloviny umí stáhnout póry, osvěžit pleť a pomoct při boji s akné. Když máte citlivou nebo problematickou pleť, produkty s řebříčkem jsou přesně to, co potřebujete. V aromaterapii se z něj vyrábí esenciální olej, který voní tak krásně bylinně a zemitě. Když si ho dáte do inhalace, uleví vám při rýmě a nachlazení - dýchá se pak mnohem líp. Jen těhotné maminky by se měly řebříčkovému oleji raději vyhnout.

Vlastnost	Řebříček obecný (Achillea millefolium)	Řebříček tužebníkový (Achillea filipendulina)
Barva květů	Bílá, růžová, červená	Žlutá
Výška rostliny	Až 80 cm	Až 120 cm
Doba květu	Červen - září	Červenec - srpen
Použití	Léčivá rostlina, okrasná rostlina	Okrasná rostlina

Zajímavosti o řebříčku

Řebříček je fascinující bylinka s bohatou historií. Jeho latinské pojmenování Achillea má kořeny v příběhu slavného válečníka Achilla, který prý touto rostlinou ošetřoval poraněné bojovníky během obléhání Tróje. Není divu, že se řebříček stal důležitou součástí lidového léčitelství, kde se dodnes cení jeho schopnost mírnit záněty a podporovat hojení. Tahle nenápadná rostlinka má přitom spoustu podob. Po celém světě můžeme najít více než 100 různých druhů řebříčku, které se mezi sebou liší vzhledem květů, strukturou listů i dalšími znaky. Mnozí zahrádkáři si oblíbili některé z těchto druhů jako půvabné okrasné rostliny, které navíc přitahují motýly a jiný užitečný hmyz.